домашний квас на ржаном хлебе

картофель, вареные яйца, редис, огурец, колбаса, домашний квас, лук зеленый, укроп, соль

передняя курицы, вода, лук, морковь, домашняя лапша, зелень петрушки, квас, настоянное на отрубях . ввиду отсутствия его в россии легко заменяется на рисовый уксус, перец жгучий