Окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Сколько вариантов этого холодного супа?
На кефире, на говяжьем бульоне, на айране, на...
30 минут
Ингредиенты
яйца 4
Ветчина или вареная колбаса 200 грамм
Квас домашний 1,5 литра
огурец 1
Зелень (укроп, зелёный лук)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Зелень мелко порезать.
2
Растолочь с солью, чтобы зелень дала сок и аромат.
3
Яйца, ветчину порезать кубиками. Добавить к зелени.
4
Огурец потереть на терке, добавить к общей массе.
5
Все перемешать, налить квас, посолить, ещё раз перемешать.
6
Охладить. Подавать со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита )
5508
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!