Окрошка на домашнем квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#домашеезадание #кулинарнаяшколакукпад #ялюблюсвойгородАбай #окрошка #кулинарныйспринт...
Ингредиенты
- Квас домашний
- колбаса 250 гр
- яйцо 3 шт
- огурец 2 шт
- редис 5-7 шт
- зелёный лук
- зелень укропа
- горчица 1-1.5 ч л
- соль
- перец чёрный
- сметана
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты.
2
В глубокую чашку нарезаем мелким кубиком редис, яйцо, колбасу без жира, огурец натираем на крупной тёрке.
3
Зелёный лук нарезаем мелкими кусочками. Перекладываем в чашку, посыпаем солью. Растираем толкушкой, чтобы лук дал сок. Такой лук становится более ароматный.
4
Лук добавляем в чашку солим, перчим, добавляем горчицу и перемешиваем.
5
Окрошку накладываем в тарелку, заливаем квасом. Кладём сметану и добавляем нарезанную зелень укропа.
6
В жаркий день очень актуальное блюдо. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851687
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!