Окрошка на домашнем квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#домашеезадание #кулинарнаяшколакукпад #ялюблюсвойгородАбай #окрошка #кулинарныйспринт...
Ингредиенты
Квас домашний
колбаса 250 гр
яйцо 3 шт
огурец 2 шт
редис 5-7 шт
зелёный лук
зелень укропа
горчица 1-1.5 ч л
соль
перец чёрный
сметана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготавливаем продукты.
2
В глубокую чашку нарезаем мелким кубиком редис, яйцо, колбасу без жира, огурец натираем на крупной тёрке.
3
Зелёный лук нарезаем мелкими кусочками. Перекладываем в чашку, посыпаем солью. Растираем толкушкой, чтобы лук дал сок. Такой лук становится более ароматный.
4
Лук добавляем в чашку солим, перчим, добавляем горчицу и перемешиваем.
5
Окрошку накладываем в тарелку, заливаем квасом. Кладём сметану и добавляем нарезанную зелень укропа.
6
В жаркий день очень актуальное блюдо. Приятного аппетита!
4.851687
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!