Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Большинство людей (по моим сугубо личным замечаниям 😊) едят только ту окрошку, к...
40 мин
7-8 порций
4
Ингредиенты
- свежих огурцов 5-6 шт
- картофеля 2-3 шт
- гр редиса 250
- яиц 4-5 шт
- укропа 1/2 пучка
- пера зелёного лука 1-2
- кваса 1,5-2 л
- по вкусу Соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель и яйца отвариваем до готовности, овощи моём, очищаем.
2
Всё овощи нарезаем мелким кубиком.
3
Яйца можно добавить в готовый суп, разрезав на 2 части, я предпочитаю нарезать также, кубиком)).
4
Всё ингредиенты выкладываю в ёмкость, в которой буду хранить, солю по вкусу. Убираю в холодильник.
5
При подаче выкладываем желаемое количество подготовленных овощей, заливаем квасом (столько, сколько пожелаете 😉), присаливаем, если необходимо. Ну и как по мне, такая окрошка без сметаны сродни преступлению😆)). Приятного аппетита🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881424
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Спасибо, не пробовала, пробовала с добавлением помидоров у тёти как-то, было вкусно, вообще томаты люблю, как-нибудь, думаю, попробую)) 😊😉
4 августа 2022 г.
Ответить
Ого, даже не думала, что в окрошку можно помидоры добавлять, интересное сочетание ингредиентов!👍
4 августа 2022 г.
Ответить
@lyudmila_cookpad ну, если так посмотреть, салат из редиса, огурцов и помидорок ведь вкусен? Так что, все имеет место быть😁😉👍
5 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!