
Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Большинство людей (по моим сугубо личным замечаниям 😊) едят только ту окрошку, к...
40 мин
7-8 порций
4
Ингредиенты
- Свежих огурцов 5-6 шт.
- Картофеля 2-3 шт.
- Редиса 250 г
- Яиц 4-5 шт.
- Укропа 1/2 пуч.
- Пера зелёного лука 1-2
- Кваса 1,5-2 л
- По вкусу соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель и яйца отвариваем до готовности, овощи моём, очищаем.
2
Всё овощи нарезаем мелким кубиком.
3
Яйца можно добавить в готовый суп, разрезав на 2 части, я предпочитаю нарезать также, кубиком)).
4
Всё ингредиенты выкладываю в ёмкость, в которой буду хранить, солю по вкусу. Убираю в холодильник.
5
При подаче выкладываем желаемое количество подготовленных овощей, заливаем квасом (столько, сколько пожелаете 😉), присаливаем, если необходимо. Ну и как по мне, такая окрошка без сметаны сродни преступлению😆)). Приятного аппетита🤗🤗🤗



4.881424
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)