Домашний разрыхлитель пекарский порошок - рецепты с фото

388 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
🎂 🎂 🎂 Желейный торт с фруктами 🎂 🎂 🎂
яйца, мука, сахар, разрыхлитель, соль, сахарная пудра, вода, лимон, желатин, фруктовый сок, киви, яблоко, мандарин, виноградины, замороженные черешни
recipe-author-avatar
lana💚💛💚
🎂 🎂 🎂 Желейный торт с фруктами 🎂 🎂 🎂
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог творожный с инжиром
мука, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, белок одного яйца, яичный желток, соль, жирный домашний творог, сметана от, кукурузный крахмал, яйца куриные, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Екатерина Гуща
Пирог творожный с инжиром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ирландский содовый хлеб
На форму объемом 1.5 л :, цельнозерновая пшеничной муки, пшеничная мука, овсяных хлопьев, сахар, разрыхлитель, питьевая сода, соль, пиво темное, семен, сухие приправы
recipe-author-avatar
Надежда
Ирландский содовый хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенный торт с нежным вкусом
мука, разрыхлитель теста, мякоть тыквы, сахар, мед, кокосовое масло, соевое молоко, апельсиновый сок, ванильная эссенция, мускатный орех, корица, соль, Для украшения и крема:, орех грецкий, кокосовое молоко с мякотью, сахарная пудра, вода – если необходима сделать крем более жидким
recipe-author-avatar
Татьяна Арт🌳
Тыквенный торт с нежным вкусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уголки с мясом, диета Дюкана с этапа Атака
псилиум, овсянные отруби, творог обезжиренный, молоко обезжиренное, яйца, изолят соевый белок, клейковина, соль, сахар . зам, разрыхлитель, фарш домашний, лук, специи
recipe-author-avatar
Светик 🏃‍♂️
Уголки с мясом, диета Дюкана с этапа Атака
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
В этой коллекции собраны лучшие рецепты пирогов, штруделей, кексов и другой выпечки с яблоками.
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожная запеканка с яблочным муссом
творог домашний, сливки, мука макфа, яблочное варенье кусочками мягкое, сода, разрыхлитель, дрожжи сухие, яйца куриные, сахарная пудра, масло сливочное
recipe-author-avatar
Екатерина Бурчик
Творожная запеканка с яблочным муссом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кекс из трех ингредиентов
яйца, сгущенное молоко, мука, разрыхлитель теста
recipe-author-avatar
Марина Петрушенко ✈
Кекс из трех ингредиентов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шарлотка с творогом
яблоко, масло сливочное, яйца, сахар, домашний творог, мука, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Оксана🏃‍♂️
Шарлотка с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенный  пирог
тыква, яблоко кисло-сладкое, разрыхлитель, сахар, мука, масло сливочное, яйца, корица
recipe-author-avatar
Irina Drame🏃‍♂️
Тыквенный  пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Зебра без сметаны
яйца, сахар, масло растительное, мука, разрыхлитель, какао
recipe-author-avatar
Екатерина Вишнякова ❤🏃‍♂️🌱🌳
Зебра без сметаны
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нежнейшая творожная запеканка
домашний творог, яйца, манная крупа, сметана, разрыхлитель, ванилин, сахар, изюм
recipe-author-avatar
Альбина ✈
Нежнейшая творожная запеканка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт на день рождения
яйца, сахар, мука, ванилин, разрыхлитель теста, яйцо, мука пшеничная, какао, крем-сыр, сахарная пудра, сливки
recipe-author-avatar
Анна 🏃‍♂️
Торт на день рождения

Домашний разрыхлитель пекарский порошок

Домашний разрыхлитель — это простой и экономичный способ сделать выпечку воздушной без магазинных аналогов. Создавая пекарский порошок своими руками, вы контролируете качество ингредиентов и избегаете ненужных добавок. Этот кулинарный лайфхак особенно оценят любители домашней выпечки — от нежных бисквитов до рассыпчатых кексов. Всего три базовых компонента (пищевая сода, лимонная кислота и мука/крахмал) творят чудеса, обеспечивая идеальный подъем теста. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он всегда под рукой, имеет длительный срок хранения и гарантированно свежий состав. В отличие от покупных вариантов, вы можете адаптировать рецепт под свои нужды — например, увеличить количество соды для более "пышных" результатов. Интересный факт: исторически пекарский порошок появился как альтернатива дрожжам для быстрой выпечки. Сегодня он остается незаменимым помощником на кухне, экономя время и упрощая процесс готовки. Храните самодельный разрыхлитель в сухой герметичной банке — и ваши пироги всегда будут получаться идеально воздушными. Попробуйте этот простой способ усовершенствовать выпечку, и вкус привычных десертов заиграет новыми оттенками!