желатин без варки на продукта , творог , протертое пюре из абрикоса , клубника , персики , сахар , если нужный , то убавить на его вес количество одного из ингредиентов , сливки , карамельные конфеты
фарш тут экспериментировать ... говядина , свинина , индейки попробовать сделать . решать вам . у меня говядина , лук если фарш будете делать сами , тогда сразу его к фаршу в мясорубку пропустите , соль , перец в фарш , рис краснодарский количество риса тоже варьировать , морковь , томатная паста , сметана , мука , вода , зелень , укроп