Пельмени можно варить, жарить, запекать, готовить на пару. Их лепят во всем мире с различными начинками (мясом, рыбой, морепродуктами, грибами, овощами, сыром).
Смотреть рецепты
СБОРНИК
пшеничная мука , кукурузный крахмал , вода , по-вкус соль , масло растительное , филе белой рыбы , грибы шиитаке , чеснок , имбирь свежий , по-вкусу острый перчик красныи , лук зеленыи , кориандр , по-вкус перец чёрный молотыи , сахар коричневыи , соевый соус , устричный соус , кунжутное масло