жульен с морским гребешком

масло сливочное, зелень, устрицы, уксус, морские ежи, хлеб, красная рыба, вода питьевая, луковица "эшалот"

ракушки, большие ракушки « специального формата, мясо криль, вареные яйца, палочки крабовые, лук зеленый, майонез, креветки, красная икра, зелень укропа

перец болгарский, майонез, палочки крабовые, креветки очищенные, жареные консервированные шампиньоны, свежий огурец, масло растительное, сок лимона, кальмар, чеснок, перец белый, соль, креветка в панцире, маслины без косточки, лимон, зелень, оранжевый соус

рыба белая, морской гребешок, креветки вареные очищенные, сыр твердый, масло сливочное, сливки, молоко, вино белое сухое, лук репчатый, лук зеленый, корень хрена, зелень петрушки, хлеб белый, мука пшеничная, соль, перец