бекон жирности , приличные луковицы , я брал обычные жёлтые , чеснок , тростниковый коричневый сахар , ведь у нас джем , яблочный уксус , крепкое эспрессо , копченая паприка , перец carolina reaper , кленовый сироп , ароматный недорогой виски
8 шагов
очень долго варить
баклажан , кабачек , сок таматный , кабачок , соль , перец , желтые перцы , томатный сок , желатин , Для соуса: , масло оливковое , зелень , уксус винный красный