масло сливочное , универсальная мука , сахарная пудра , яйцо , яичный желток , соль , цедра лимона , натереть на тёрке , Начинка: , замороженные ягоды , сахар , вода , я добавила кукурузный крахмал , разведённого в остывшем соке , но в рецепте того не было