Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошка жареная с лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Головко
#календарь Грибной сезон давно закончился, а я продолжаю радовать домочадцев...
Ингредиенты
- Картофеля 1,5 кг
- Лесных грибов 1 кг
- Сливок 100 мл
- Соль, перец по вкусу
- Масла растительного 4 ст. л.
- Масла сливочного 50 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Очищаем картофель, промываем, жарим на смеси растительного и сливочного масла до готовности. Растительное масло не даёт пригорать сливочному, сливочного можно увеличить, растительного взять всего одну ст.л.
2
Грибы отвариваем в подсоленной воде, 30 минут. У меня были уже отваренные в морозилке. На смеси растительного и сливочного масла обжариваю лук до золотистой корочки, пересыпаю к картошке. На сильном огне обжариваю грибы до золотистой корочки.
3
К грибам добавляю сливки, довожу до кипения сливки и сразу выключаю огонь. Добавляю картошку с луком, перемешиваю, посыпаю зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
