Картошка жареная с лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Головко
#календарь Грибной сезон давно закончился, а я продолжаю радовать домочадцев...
Ингредиенты
- картофеля 1,5 кг.
- лесных грибов 1 кг.
- сливок 100 мл
- соль, перец по вкусу
- масла растительного 4 ст. л
- масла сливочного 50 гр.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Очищаем картофель, промываем, жарим на смеси растительного и сливочного масла до готовности. Растительное масло не даёт пригорать сливочному, сливочного можно увеличить, растительного взять всего одну ст.л.
2
Грибы отвариваем в подсоленной воде, 30 минут. У меня были уже отваренные в морозилке. На смеси растительного и сливочного масла обжариваю лук до золотистой корочки, пересыпаю к картошке. На сильном огне обжариваю грибы до золотистой корочки.
3
К грибам добавляю сливки, довожу до кипения сливки и сразу выключаю огонь. Добавляю картошку с луком, перемешиваю, посыпаю зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Это любимое блюдо мужа!❤️❤️❤️ Спасибо за рецепт!👍🏻👍🏻👍🏻
16 января 2019 г.
Ответить
У нас такая же история,🙂 муж очень любит, готовила по разному, такой вариант нравится ему больше.
16 января 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!