avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареная картошка с грибами

Жареная картошка с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
premium
Кто не любит картошку с грибами? Кажется приготовить ее проще простого, но как и во...
40 минут
4 порции

Ингредиенты

  • картошка для жарки
  • грибы шампиньоны (лесные грибы)
  • сушеные грибы (домашняя приправа)
  • лук
  • растительное масло
  • соль по вкусу

Шаги приготовления

1
👆Картошку для жарки выбираю специального сорта. У меня сорт Родригес. Такая картошка не развалится при жарке. Картошку очищаю и мою, режу на кусочки. Лук очищаю и режу как на зажарку. Жарю на растительном масле.
2
👆 Затем беру грибы для жарки. У меня шампиньоны и жарю почти до готовности. Далее добавляю картошку, в конце жарки насыпаю пару чайных ложек самодельной натуральной грибной приправы без химии. Приготовить ее просто: просушить грибы удобным способом. Можно на солнце, можно в духовке или с помощью сушилки. Затем перемолоть сушеные грибы в кофемолке.
3
👆 Далее добавить в картошку и жарить ещё немного,чтоб раскрылся вкус сушеных грибов. В конце посолить и добавить любимые специи. Если не хотите сушить грибы для приправы можно просто пожарить картошку с любыми лесными грибами. У них интенсивный запах и вкус,поэтому приправу можно не добавлять. По-моему, домашняя грибная приправа - очень отличный лайфхак для тех, у кого нет возможности ходить в лес за грибами. Какие грибы🍄 любите вы? Делитесь в комментариях😉
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями