
Жареная картошка с грибами (свинушками) и репчатым луком 🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусное осеннее 🍁 блюдо 🥘! Ароматное и уютное! 🍁🥘🍁🍄🥔🧅🌱🏺🍙🍁🥘🍁 #домавкусно...
4 порции
4
Ингредиенты
- грибов (молодых свинушек) 🍄 1 кг
- луковицы 🧅 2
- картофеля 🥔 1,5 кг
- растительное масло для жарки 🏺
- соль🍙 по вкусу
- зелени (укропа, петрушки) 🌱 0,5 пучка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Молодые свинушки 🍄 почистить, вымыть, замочить на час в холодной воде. Затем промыть, опять залить холодной водой, довести до кипения, слить.
2
Картофель 🥔 вымыть, почистить, нарезать, опустить на полчаса в холодную воду.
3
Лук 🧅почистить, нарезать тонкими полукольцами. Пассеровать на хорошо разогретом растительном масле 🏺 до золотистого цвета.
4
Добавить к луку 🧅грибы 🍄, поджарить до румяности. Снять со сковороды.
5
На этой же сковороде поджарить картошку 🥔 до готовности и золотистого цвета. Добавить к ней грибы 🍄 с луком 🧅, посолить 🍙 и потомить несколько минут.
6
Посыпать мелко нарезанной зеленью 🌱.
7
Приятного аппетита! 🍁🥘🍁🍄🥔🧅🌱🏺🍙🍁🥘🍁



4.891380
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
11
17
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)