
Жареная картошка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Ингредиенты
- картошка молодая 1 кг
- шампиньоны 1 кг
- растительное масло 1 ст.л
- сливочное масло 20-30 г
- укропа Пучок
- зеленого чеснока 2-3 стебля
- соль по вкусу
- паприка, чёрный перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картошку и грибы хорошо промыть. Картошку будем жарить с кожурой.
2
В отдельных сковородах разогреваем растительное масло с кусочками сливочного. В одну добавляем картошку, в другую грибы.
3
Картошку жарим до золотистой корочки, солим, добавляем мелко нарезанный чеснок.
4
Грибы сначала жарим под крышкой, как только сок уже начнёт испаряться, открываем, солим перчим по вкусу.
5
Как уйдёт вся жидкость, перекладываем к грибам картошку, добавляем чеснок и укроп, пару минут жарим вместе под крышкой.
6
Приятного аппетита 🤤.



4.96814
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями