Жареная картошка с грибами и сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали. www.instagram.com/natalija.x
Всеми любимая жареная картошка с грибами и сметаной!
Очень вкусная, аппетитная и просто...
2
Ингредиенты
- Расчет на 2 порции
- Картофель средний 6 шт.
- Грибы 200-300 гр. У меня были отваренные и замороженные белые, подберезовики, подосиновики
- Лук репчатый 1-2 шт. Кто не любит лук то можно и без него. Тоже будет вкусно
- Сметана 1-2 ст. л. по желанию. Мне нравится именно со сметаной
- Масло растительное применяется 40-50 мл.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель помыть, почистить, нарезать тонкими кружочками или как вам нравится.
Лук нарезать полукольцами или мелко.
Грибы я разморозила. Они у меня уже отваренные и замороженные на зиму.
Их достаточно 15-20 минут прожарить и готово.
Вы делаете в зависимости какие у вас грибы.
2
В сковороду налить растительное масло, хорошо разогреть.
Обжарить лук до лёгкого золотистого цвета.
3
Отправить картофель, грибы.
Посолить и перемешать.
4
Накрыть крышкой и на среднем огне обжарить 10 минут.
Время от времени помешивать.
5
Далее добавить сметану, перемешать, помешивая обжарить 5 минут.
Крышкой не накрывать.
Можно и без сметаны, но мне нравится именно со сметаной.
6
Получается очень вкусно 😋
Если хотите, чтобы больше поджаристая была, то подольше обжаривайте.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861639
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!