Как варить кальмары - рецепты с фото

419 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Вкусный и красивый"
свекла, шампиньоны, лук зеленый, сметана, соль
recipe-author-avatar
Елена Михайлова ✈
Салат "Вкусный и красивый"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусный завтрак
молоко, овсяных хлопьев, банан, брусника, коктейль, мята
recipe-author-avatar
Анжела Кулеш 🌱🌳
Вкусный завтрак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Колдуны с мясом и капустой по забайкальски
Для теста:, яйца, мука, вода, соль, Для начинки:, фарш мясной, репчатый лук, белокочанная свежая капуста, укроп, чеснок, перец, масло растительное, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Колдуны с мясом и капустой по забайкальски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Протертая брусника на зиму
брусника, сахар
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Протертая брусника на зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивый, быстрый,  пряный конфитюр с имбирем
мелко нарезанных фрукты, вода, мелко нарезанные имбирные цукаты, молотое имбиря, сахар - см ... далее по тексту, жидкий пектин - закрепитель
recipe-author-avatar
Ирина
Ленивый, быстрый,  пряный конфитюр с имбирем
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Кальмары на праздник
Отличный выбор для тех, кто любит производить впечатление, удивлять оригинальными блюдами и эффектной подачей.
Кальмары на праздник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ
говяжьи хвосты, картофель, лук, морковь, капуста, свекла, томатная паста, уксус, соль, специи, зелень
recipe-author-avatar
Rimma Belyakova🌳
Борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суфле из черной смородины
черная смородина, творог, желатин, вода
recipe-author-avatar
Viktoria Volkova
Суфле из черной смородины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Каша кукурузная с семенами льна и чиа
кукурузная крупа, семя льна, чиа, отруби овсяные, банан, слив, лимон, вода, мёд с кедровыми орешками, льняное масло
recipe-author-avatar
БАЙКАЛЬСКИЙ ПОВАР 🏃‍♂️
Каша кукурузная с семенами льна и чиа
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овсянка | Прокачанный вариант овсяной каши
молоко, овсяных хлопьев, масло сливочное, корицы, сахар, бананы, соль
recipe-author-avatar
Амир Уверен
Овсянка | Прокачанный вариант овсяной каши
award-icon award-icon award-icon award-icon
Варенье из клубники протертое (конфитюр)
ягода, лимон кожура, апельсин кожура, сахар
recipe-author-avatar
Екатерина Дубовицкая
Варенье из клубники протертое (конфитюр)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Каша манная
манная крупа, молоко, соль, сахар
recipe-author-avatar
ladytasty.offical Анастасия 🏃‍♂️
Каша манная
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тушёное мясо с картошкой в мультиварке
мясо, картофель, большая луковица, морковь, сельдерей, приправы, соуса тар-тары, сухая зелень аджика, масло оливковое
recipe-author-avatar
Ольга Сыромолот
Тушёное мясо с картошкой в мультиварке

Как варить кальмары

Кальмары — это нежный и полезный морепродукт, который станет идеальным ингредиентом для салатов, закусок и горячих блюд. Если вы хотите узнать, как варить кальмары правильно, чтобы они получились мягкими и сочными, этот гайд для вас. Правильно приготовленные кальмары сохраняют свою нежную текстуру и тонкий морской вкус. Важно не переварить их, иначе они станут резиновыми. Идеальное время варки — всего 1-3 минуты, в зависимости от размера. Перед приготовлением тушки лучше очистить от кожицы и внутренностей, а затем быстро опустить в кипящую подсоленную воду с лавровым листом и душистым перцем для аромата. Кальмары отлично сочетаются с лимонным соком, чесноком, зеленью и оливковым маслом, что делает их универсальным продуктом для средиземноморской и азиатской кухни. Их можно подавать как самостоятельное блюдо с легким соусом или добавлять в пасту, ризотто и салаты. Попробуйте приготовить кальмаров по этому простому методу — и вы убедитесь, насколько вкусным и быстрым может быть этот деликатес!