Как приготовить домашний майонез быстрый рецепт майонеза - рецепты с фото

23 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний майонез
подсолнечное масло, жидкость консервированного горошка, сахар, соль, сок лимона, горчица
recipe-author-avatar
Марина Петрушенко ✈
Домашний майонез
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний майонез без яиц
масло оливковое, сахар, соль, горчица, уксус по большому счёту, наш вариант таков, уксус яблочный, крахмал, молоко
recipe-author-avatar
Кулинарная семья
Домашний майонез без яиц
award-icon award-icon award-icon award-icon
Горчичный майонез для новогодних салатов
масло растительное, яичный желток, горчица столовая, уксус столовый, соль, сахар
recipe-author-avatar
Елена Михайлова ✈
Горчичный майонез для новогодних салатов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Как приготовить вкусную куриную печень
печень куриная, большая луковица, майонез, соль, молотый перец, базилик
recipe-author-avatar
Александра 🫐
Как приготовить вкусную куриную печень
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вот как я мариную курочку для того чтобы приготовить в духовке!!!
курочка цельная, но я взяла крылья выбор ваш, соль, перец, сметана, майонез, соевый соус, перец красный, лук - репчатый, масло оливковое, укроп молотый, кориандр, карри молотое, чеснок
recipe-author-avatar
❤️Сюзанна ❤️
Вот как я мариную курочку для того чтобы приготовить в духовке!!!
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
40 гарниров, которые вас удивят!
Сборник рецептов "Разнообразные гарниры" перевернёт ваши представления о гарнирах! Повседневное меню больше никогда не будет скучным!
40 гарниров, которые вас удивят!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шампиньоны "как с мангала"
шампиньоны, чеснок, майонез, вкусная соль, смесь перцев
recipe-author-avatar
Elena Prosina
Шампиньоны "как с мангала"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хот-дог в духовке
булочки, сосиски молочные, помидор, лук зеленый, сыр российский, майонез, кетчуп, кунжут
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Хот-дог в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лаваш с начинкой жареный
томатный кетчуп, майонез, кусочки колбасы вареной, сыр твердый, лаваш, яйцо куриное, соль, смесь растительная, сливочные масла
recipe-author-avatar
Виктория
Лаваш с начинкой жареный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соус Тартар
майонез, сметана, маринованные огурцы, укроп, лимонный сок, чеснок, горчица, вустерский соус, соль
recipe-author-avatar
Ирина Блинова
Соус Тартар
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеченная картошка Айдахо
картофель, масло растительное, паприка, куркума, хмели-сунели, соль, сухой чеснок, майонез
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Запеченная картошка Айдахо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яйца фаршированные красной икрой
яйца, красная икра, майонез, свежая зелень укропа, салатные листы
recipe-author-avatar
Lara13
Яйца фаршированные красной икрой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лаваш с творогом, ветчиной и зеленью
творог, ветчина, любимая зелень, майонез, лаваш армянская бездрожжевая, чеснок, соль
recipe-author-avatar
Елена
Лаваш с творогом, ветчиной и зеленью

Как приготовить домашний майонез быстрый рецепт майонеза

Домашний майонез — это настоящая кулинарная магия, которая превращает простые ингредиенты в нежный, бархатистый соус с насыщенным вкусом. В отличие от магазинного аналога, домашний майонез не содержит консервантов и искусственных добавок, а его приготовление занимает буквально 5 минут. Секрет идеального майонеза кроется в качестве яиц и масла — выбирайте свежие деревенские яйца и рафинированное подсолнечное или оливковое масло холодного отжима. Взбивать соус можно как венчиком, так и блендером — главное, вливать масло тонкой струйкой для правильной эмульсии. Домашний майонез станет универсальной базой для множества соусов: добавьте чеснок и зелень для айоли, горчицу для пикантной нотки или лимонный сок для свежести. Им можно заправлять салаты, использовать для бутербродов или подавать к мясу и рыбе. Попробуйте приготовить этот простой шедевр — вы почувствуете разницу с первым взбитым желтком! Ваши блюда заиграют новыми красками, а гости непременно попросят ваш фирменный рецепт.