
Куриные рулетики с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Поларшинова
Курица с грибами настолько универсальное блюдо, что является палочкой-выручалочкой...
30 минут
1 порция
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриное филе разрезать вдоль на пласты толщиной 1-1,5 см, слегка отбить с двух сторон, посолить и поперчить, промазать майонезом.
2
Шампиньоны вымыть и обсушить, нарезать тонкими пластинами. Обжарить на растительном масле.
3
Любителям острых блюд можно положить мелко нарезанный чеснок или посыпать чесночной смесью. Для этого чеснок очистить и мелко нарезать.
4
Нарезать укроп.
5
Сыр нарезать ломтиками (в этот раз натерла сыр на терке). Сыр лучше взять Российский.
6
Шампиньоны, укроп и чеснок, масло разложить на курином филе. Сверху посыпать тертым сыром.
7
Аккуратно свернуть куриные грудки с грибами. Можно скрепить зубочистками.
8
Взбить яйца. Обмакнуть рулетик из куриной грудки в яйцо. Затем в панировочные сухари.
9
Обжаривать рулетики на небольшом огне с двух сторон до появления румяной корочки. По 5 минут с каждой из сторон.
10
Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить куриные рулетики. Ставим в духовку на 15 минут при температуре 180.
11
Приятного аппетита!



4.931065
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями