avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Как приготовить вкусную куриную печень
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Как приготовить вкусную куриную печень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра 🫐
Как-то в детстве мама готовила в безденежное время печенку, которая врезалась в мою...
20 минут
5 порций
2

Ингредиенты

  • куриной печени 500 грамм
  • большая луковица 1
  • майонеза или сметаны 1 ст л
  • Соль
  • Молотый перец
  • Сушеный базилик или другая зелень (можно и свежую)

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами. Печень промыть и произвольно нарезать
2
На ложке растительного масла обжарить лук до легкой золотистости. Засыпать печень и обжаривать на сильном огне 10 минут, периодически помешивая, чтобы вся печень потемнела
3
Добавить майонез, перемешать и влить пару ложек кипятка. Добавить все специи, уменьшить огонь и тушить под крышкой до готовности. Готовность можно проверить разрезав печенку ложкой. Если внутри печень темная, а не розовая, то она готова
4
Я подала с гречкой
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Рецепт состоит в коллекции