Как приготовить вкусную куриную печень
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Как-то в детстве мама готовила в безденежное время печенку, которая врезалась в мою...
20 минут
5 порций
Ингредиенты
куриной печени 500 грамм
большая луковица 1
ст л майонеза или сметаны 1
Соль
Молотый перец
Сушеный базилик или другая зелень (можно и свежую)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезать полукольцами. Печень промыть и произвольно нарезать
2
На ложке растительного масла обжарить лук до легкой золотистости. Засыпать печень и обжаривать на сильном огне 10 минут, периодически помешивая, чтобы вся печень потемнела
3
Добавить майонез, перемешать и влить пару ложек кипятка. Добавить все специи, уменьшить огонь и тушить под крышкой до готовности. Готовность можно проверить разрезав печенку ложкой. Если внутри печень темная, а не розовая, то она готова
4
Я подала с гречкой
4.861586
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Отличный рецепт. 👍 Мне нравится готовить что то из куриной печени, она действительно нежнейшая.
И совсем недавно встретила рецепт приготовления, где как...
3 февраля 2021 г.
Ответить
Спасибо за идею) попробую, когда решу еще раз подать печенку🌝
3 февраля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!