Как приготовить вкусную куриную печень
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Как-то в детстве мама готовила в безденежное время печенку, которая врезалась в мою...
20 минут
5 порций
2
Ингредиенты
- куриной печени 500 грамм
- большая луковица 1
- майонеза или сметаны 1 ст л
- Соль
- Молотый перец
- Сушеный базилик или другая зелень (можно и свежую)
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами. Печень промыть и произвольно нарезать
2
На ложке растительного масла обжарить лук до легкой золотистости. Засыпать печень и обжаривать на сильном огне 10 минут, периодически помешивая, чтобы вся печень потемнела
3
Добавить майонез, перемешать и влить пару ложек кипятка. Добавить все специи, уменьшить огонь и тушить под крышкой до готовности. Готовность можно проверить разрезав печенку ложкой. Если внутри печень темная, а не розовая, то она готова
4
Я подала с гречкой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861586
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Отличный рецепт. 👍 Мне нравится готовить что то из куриной печени, она действительно нежнейшая.
И совсем недавно встретила рецепт приготовления, где как...
3 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!