Картофель по министерски - рецепты с фото

8,721 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шницель из телятины, фаршированный сыром и ветчиной
телятина, ветчина, сыр, соль, мука, яйца, сухари панировочные, жир, долька лимон, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шницель из телятины, фаршированный сыром и ветчиной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированные помидоры с рисом
мясной фарш, вареный рис, яичный желток, лук, чеснок, соль, молотый перец, помидоры, масло, сметана
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Фаршированные помидоры с рисом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Особуко
большая говядина, лук, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, белое сухое вино, поварешка бульон, томатное пюре, соль, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Особуко
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо пикантное
говядина, репчатый лук, порей, морковь, петрушка, сельдерей, чеснок, каперс, белый хлеб, зелень петрушки, соль, молотый перец, майоран, лавровый лист, гвоздика
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Мясо пикантное
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жаркое из свинины с яблоками
свинина, яблоки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Жаркое из свинины с яблоками
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Как жарить картошку
Чтобы ваша картошечка всегда была вкусной, пользуйтесь рецептами и советами из этого сборника.
Как жарить картошку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рождественская индейка
индюк, каштаны, яблоки, чернослив, вареная колбаса, бекон, чеснок, мускатный орех, лавровый лист, розмарин, можжевельник, соль, перец, трюфель, бренди, белое сухое, вино, бульон, масло сливочное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рождественская индейка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Индейка, тушеная с грибами
мясо индейки, масло сливочное, мука, лук репчатый, лук, морковь, петрушка, сельдерей, чеснок, пюре томатное, грибы белые, тушенные в собственном соку, бульон, сметана, помидоры, укроп, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Индейка, тушеная с грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Минтай, тушеный с майонезом
филе минтая, масло растительное, перец черный, соль, майонез, зелень укропа рубленая
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Минтай, тушеный с майонезом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кастинис
настоящее крестьянское масло, жирная сметана, чеснок, тмин, соль
recipe-author-avatar
Gintare Leščinskaite
Кастинис

Картофель по министерски

Картофель по-министерски — это блюдо, которое превращает простой гарнир в настоящий кулинарный шедевр. Сочные ломтики картофеля, запечённые до золотистой корочки с нежным сливочным вкусом, станут украшением любого стола. Это блюдо идеально подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья. История этого рецепта уходит корнями в советскую эпоху, когда повара высшего класса готовили его для высокопоставленных гостей. Отсюда и название — "по-министерски". Сегодня этот рецепт доступен каждому, но его изысканный вкус по-прежнему вызывает восхищение. Картофель по-министерски отличается насыщенным сливочно-чесночным ароматом и хрустящей корочкой, которая тает во рту. Блюдо прекрасно сочетается с мясом, рыбой или овощами, а также может подаваться как самостоятельное угощение. Попробуйте приготовить картофель по-министерски — и вы поймёте, почему его так любят гурманы. Это простое, но изысканное блюдо покорит вас с первой вилки!