квашеная капуста какие ошибки нельзя делать при засолке капусты

Все ингредиенты на глаз: , вода , большая мясная кость , картофель , репчатый лук , соль , яйцо , мука жидкое тесто , масло растительное

говядина , свежая капуста , квашеная , картофель , соль , перец , зелень , вода , лук репчатый

сушеные грибы , вода , квашеная капуста , лук репчатый , морковь , масло растительное , соль , горошек перец , сметана , зелень

куриное мясо , картофель , лук , морковь , свекла , перец болгарский , помидоры , томат , зелень , чеснок , соль , перец , лавровый лист

квашеная капуста , лук , горошек , петрушка , укроп , масло горчичное , картофель , соль

На 10 кг капусты: , граненая соль , морковь , перец острый , черный горошек , сахар , вода , лавровый лист

яйца вареные , сыр , квашеная капуста , лук репчатый , масло растительное , майонез , молотый перец , соль , зелень , маслины без косточек

квашенная капуста , лук , масло растительное , зелень , соленый огурчик

квашеная капуста , репчатый лук , масло , сахар

квашеная капуста , картофель , чеснок , кетчуп , соль , специи , сушеная зелень , вода , тушенка говяжья

мясной бульон , картофель , лук , морковь , тарелка квашеная капусты , соль , лавровый лист , перец черный , зелень , томатная паста , масло растительное , чеснок

копченые свиные ребра , квашенная капуста , кабачок , тыква , перец болгарский , лук-порей , отварная фасоль , рассол от квашенной капусты , чеснок , зелень , соль , перец черный молотый