Щи из квашеной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
Ингредиенты
- мясного бульона(у меня куриный), 3 литра
- картофеля, 2-3 шт.
- лука, 1 головка
- морковь, 1
- тарелка квашеной капусты, 1
- соль, лавровый лист, черный перец горошком, зелень, По вкусу
- томат. пасты, 1-2 ст. л.
- Раст. масло,
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В мясной бульон добавляем квашеную капусту и варим с момента закипания на медленном огне 30 минут.
2
В это время делаем зажарку :на раст. масле обжариваем порезанный мелко лук,чеснок и натертую на крупной терке морковь. Добавляем томат. пасту.
3
Затем в кастрюлю к капусте добавляем порезанный кубиками картофель и зажарку и варим щи до готовности.
4
По вкусу солим, добавляем специи, зелень. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!