Для теста:, мука, молоко, масло сливочное, соль, Для начинки:, мясной фарш, вареные яйца, лук, масло растительное, изюм, нарезанная петрушки, нарезанные оливки, молотый перец, Для панировки:, яйцо, сухари панировочные, Для жарки:, Для обсыпки:, корицы, сахар