
Солянка из бобовых по Бразильски #чемпионатмира #бразилия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья и Ольга
Очень вкусный суп. Бразилия спасибо!
Ингредиенты
- кабачка 0,5
- фасоль стручковая зеленая 50 г
- бобы свежие
- фасоль консервированная красная 1 банка
- ст. ложки томатной пасты 2
- масло оливковое для пассерования
- луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- крупных помидора свежих 2
- яйцо вареное 1
- колбаса сыро-копченая
- перец красный чили
- перец черный молотый
- соль по вкусу
- зелень
- сушеная мята
- лимон
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде вместе с стручковой зеленой фасолью, бобами.
2
На разогретой сковороде пассеруем лук, чеснок, помидоры, фасоль консервированную. Добавляем томатную пасту. Всё перекладываем в кастрюлю.
3
Нарезать соломкой сыро-копченую колбасу. Добавить в кастрюлю с супом.
4
Добавляем в суп лимон дольками (небольшое кол-во) черный,красный чили перец, зелень, соль, мяту.
5
Перед подачей в тарелку с супом ложем дольку варенного яйца. Вкусный, пряный суп готов! apetite agradável!)



4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями