котлеты из куриных грудок

фарш из куриных бёдер , яйцо , петрушка , лук , шампиньоны , панировочные сухари , соль , перец черный , сливки , вода

смешанный фарш из куриных окорочков , мясо бедра индейки мелкого помола , лук , белый батон , яйцо