
Котлеты из курицы с моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёнка Леснова
#рецепт от @sochetaizer
Автор karavaevi.ru
#котлеты #сочетайзер #лавкакараваевых...
Ингредиенты
- Белого хлеба 1 ломт.
- Молока 70 мл
- Куриного филе 350 г
- Мякоти куриных бёдрышек 350 г
- Сливочного масла 30 г
- Моцареллы 125 г
- Панировочных сухареи 6 8 ст. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- По вкусу соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В чашу кухонного комбайна положить ломтик хлеба без корки и залить молоком.
2
Добавить нарезанное куриное филе, мякоть куриных бедрышек и сливочное масло. Измельчить.
3
В миску натереть моцареллу. Добавить измельченную курицу. Посолить, поперчить и вымесить фарш.
4
Сфоровать из него котлеты, обвалять в сухарях и убрать в морозильную камеру на 1–2 часа.
5
В сковороде нагреть растительное масло и обжарить котлеты с обеих сторон.
6
Переложить на противень, выстланный бумагой для выпечки. Запекать 10 минут при 170°C.
7
Приятного аппетита!



4.91285
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями