
Картофельные котлеты с моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Любителям картофельных блюд обязательно понравится этот простой рецепт картофельных...
Ингредиенты
- Картофеля 500 г
- Соль и перец по вкусу
- Яйцо 1
- Муки 240 г
- Разрыхлителя 10 г
- Петрушка и укроп по желанию
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Сыра моцарелла 200 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Отварить подсоленной картофель в кожуре, остудить, растолочь как на пюре, но не блендером. Добавить оливковое масло, соль и перец по вкусу. Нарезать мелко петрушку, либо зелёный лук, добавить к картофелю, добавить яйцо, вмешивать муку и разрыхлитель. Все тщательно смешать, разделить на 2 части и раскатать в блин. По кругу разложить по кусочку моцареллы, накрыто вторым пластом, разделить ножом. Обжарить в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!



4.861591
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями