
Картофельные котлеты с моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Любителям картофельных блюд обязательно понравится этот простой рецепт картофельных...
Ингредиенты
- картофеля 500 гр
- Соль и перец по вкусу
- яйцо 1
- муки 240 гр
- разрыхлителя 10 гр
- Петрушка и укроп по желанию
- оливкового масла 2 стол ложки
- сыра моцарелла 200 гр
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Отварить подсоленной картофель в кожуре, остудить, растолочь как на пюре, но не блендером. Добавить оливковое масло, соль и перец по вкусу. Нарезать мелко петрушку, либо зелёный лук, добавить к картофелю, добавить яйцо, вмешивать муку и разрыхлитель. Все тщательно смешать, разделить на 2 части и раскатать в блин. По кругу разложить по кусочку моцареллы, накрыто вторым пластом, разделить ножом. Обжарить в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!



4.861591
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями