Куриные котлетки ПП

Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. Добавляю 1 белок, 1 ст. л. сметаны и пол чайной ложки горчицы, 2 ст. л. обдирной ржаной муки, посолить и поперчить по вкусу и хорошо перемешать. Добавить горсть зелени, немного сыра на мелкой терке, можно добавить чеснок или лук, что больше любите. Я добавила пол луковицы. Перемешиваем и можно отставить на 20-30 минут в холодильник.

Формируем небольшие котлетки и обжариваем на горячей сковороде с двух сторон до румяности. Складываем в форму поливаем сливками и отправляем в духовку на 10-15 минут. Нежные, сочные и вкусные. Готовьте на здоровье ! Ссылка https://youtu.be/hyaT1Vf_p_U