Котлеты из окорочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Дождливым вечерком доча захотела куриных котлеток. Решила сообразить их из окорочка....
35 минут
4 порции
Ингредиенты
куриный окорочок 1
картофелина (с куриное яйцо) 1
Половина луковицы
чеснока 1 зубчик
батона 3 кусочка
по вкусу Соль, перец
Вода для замачивания батона
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо обрезать с кости. Порезать на произвольные кусочки. Так же поступить с картошкой, луком и чесноком.
2
Кусочки батона замочить в тёплой воде.
3
Порция небольшая, поэтому я измельчила всё в чаше блендера в два этапа.
4
Батон отжать, добавить в фарш, посолить, поперчить, перемешать и хорошо отбить, чтоб котлетки не разваливались и были более плотным.
5
Руки смочить водой и сформировать котлеты(из этого количества у меня получилось 8 штук).
6
Далее обжарить на среднем огне в растительном масле. Приятного аппетита🌿
4.96779
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!