Курица в духовке целиком
курица в духовке
Стандартный поиск нашёл 1,338 рецептов
курица , соль , соевый соус , чеснок , тимьян свежий , сахар
6 шагов
2 часа
Александр - директор Овкусе
курица , специи , соль , зелень , паприка , соевый соус , сметана низкая жирность , соевый уксус , мед
5 шагов
🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
крылья куриные , куриные голени , майонез , соевый соус , чеснок зубка , приправы
4 шага
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Также ищут:
Знаменитые острые крылышки, ножки, стрипсы и наггетсы KFC можно готовить дома.
Смотреть рецепты курочки
КОЛЛЕКЦИЯ
грудка куриная , кабачок , лук репчатый , шампиньоны , картофель молодой , масло растительное , соль , перец черный молотый
3 шага
1час 45 минут
Ирина Фаткулина
курица охлажденка , майонез , кетчуп , зерновая горчица , паприка сладкая , хмели-сунели , сушеный чеснок , соль , перец , овощи , морковь , чеснок , лук , замороженная тыква , чернослив
6 шагов
1 час 30 минут
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
курица , соевый соус , майонез , специи , соль , сухой чеснок
6 шагов
1 час
Галина Мирошниченко & Амбассадор
целая курица , масло сливочное , свежий розмарин , соль , перец , соус барбекю , чеснок свежий
7 шагов
1 час
Александр - директор Овкусе
курица , специи « альпы чикен , соль
5 шагов
2 часа 30 минут
Андрей Федоров pushkinbl_food
курица , кабачок , помидоры черри , базилик , пармезан тертый , масло оливковое , бальзамический уксус , дижонская горчица , соль , перец
5 шагов
1 ч 15 мин
Nadya 🇳🇱
курица , помидоры , кабачок , баклажан , перец болгарский , картофель , масло оливковое , чеснок , соль , базилик , паприка , тимьян , орегано , имбирь , перец черный , лимонный сок , томатная паста
6 шагов
2-2,5 часа
Nadya 🇳🇱
бедро , ножка , специи , розовый перец , кориандр , паприка , топленое масло
5 шагов
Анна М.✈
Курица в духовке. Пошаговые рецепты с фото
Курица, приготовленная в духовке, — это вкусное и ароматное блюдо, которое может быть как повседневным, так и праздничным. Приготовить её несложно, а результат всегда радует. Что же нужно для того, чтобы приготовить идеальную курицу в духовке?
Выбор курицы. Для запекания лучше всего взять охлаждённую курицу, но подойдёт и замороженная. Важно, чтобы она была свежей и не подвергалась повторной заморозке.Очистка от перьев. Если на курице остались перья, их необходимо удалить. Можно сделать это вручную или использовать специальные щипцы для удаления перьев.
Подготовка к запеканию. Курицу необходимо тщательно вымыть и обсушить. Затем её можно натереть солью и перцем, а также при желании добавить специи для птицы или паприку.Подготовка духовки. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
Подготовьте противень или решётку для запекания, установив его на среднюю полку в духовке (если нет решётки, можно установить противень на нижнюю полку, подложив под него лист пергамента или фольги).Установите противень или решётку на нужную высоту, чтобы курица не касалась стенок или нагревательных элементов духовки.
Запекание курицы. Поместите подготовленную курицу на противень или решётку.Поставьте противень или решётку в разогретую духовку.
Запекайте курицу при температуре 180 градусов в течение примерно 1 часа. Время запекания может варьироваться в зависимости от размера курицы и особенностей вашей духовки. Чтобы проверить готовность, проткните курицу ножом в самом толстом месте. Если сок прозрачный, курица готова.Во время запекания периодически поливайте курицу соком, который будет выделяться из неё. Это сделает кожу хрустящей и придаст блюду дополнительный аромат.
Готовность можно проверить с помощью термометра для мяса. Температура внутри курицы должна достигать 75 градусов Цельсия.После запекания дайте курице немного остыть, прежде чем разрезать её. Это позволит соку лучше распределиться. Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусную и сочную курицу в духовке, которая станет отличным блюдом для семейного ужина или праздничного стола.
