вода , горох , соль , сок тамаринда , корень имбиря , раздавленное в ступке , чеснок , картофелина , порезанные кубики см * 1 см , морковь , свежий баклажан , порезанные кубики см * 1.5 см , помидор , перец зеленый , перец красный , сливки , кинзы , паста (а): , масло растительное , перец чили , очищенный от семян , порезанный , семен горчица , семена фенхеля , семена зиры , листы карри , луковицы-шалот , мелко порезанные , паста (в): , молотая зира , кориандр , порошок чили