филе щуки, масло сливочное, лимонный сок, в сок долить холодной воды, чтобы получилось жидкость, сливки, свежий белый хлеб, белая луковица, петрушка, зелень укропа, лук зеленый, яйцо, мускатный орех, молотое, соль, перец, лавровый лист, любимая приправы