Брынза с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Деева
Ингредиенты
- Домашнего молока 1,5 л.
- Яйца 4 шт.
- сметаны 300 гр.
- соли 1 ст л
- любимой зелени Пучок
- Куркума щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко доводим до кипения. В миске смешиваем яйца и сметану. Добавляем соль. Вливаем смесь в молоко.
2
Засыпем нарезанную зелень. Продолжаем варить минут 7 до сворачивания молока.
3
Снять с огня и дать немного остыть для того чтоб не обжечь руки. Откинуть на дуршлаг с марлей, сыворотка стечет и нужно хорошо стянуть марлю сформировав шарик. Убираем в холодильник на ночь под гнет.
4
Получается мягкая в меру соленая с приятным вкусом и ароматом зелени брынза. Всем приятного аппетита💋💋💋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95905
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями