
Домашний сыр с итальянскими травами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#овкусе #еда #вкусно #готовимдома #завтрак #домашняякухня Предлагаю вашему вниманию...
30 мнут
1
Ингредиенты
- молока 1 литр
- уксуса 9% 9 грамм
- соли по желанию 1/2 ч. л.
- итальянские травы 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Молоко выливаем в кастрюлю с толстым дном и ставим на огонь. Помешивая, доводим молоко практически до кипения. Если есть термометр – температура должна быть в диапазоне 85-95*С.
2
Выключаем огонь и, помешивая, вливаем уксус. Ждем пару минут до образования хлопьев. Откидываем массу на сито или дуршлаг. Посыпаем солью и итальянскими травами. Перемешиваем и разравниваем творожную массу.
3
Ставим в емкость, куда будет стекать сыворотка, сверху немного придавливаем. Даем полностью остыть и кушаем либо убираем в холодильник. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!



4.911179
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
6
4
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)