
Домашний сыр на завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Что может быть вкуснее, утром скушать кусочек домашнего сыра на завтрак. Адыгейский сыр...
3 часа
4
2
Ингредиенты
- Молоко 2 литра
- Столовый уксус 9% 25 мл
- Укроп сухой 1 ч. л.
- Копченая паприка щепотка
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты, у меня молоко из магазина.
Поставить молоко на плиту и постоянно помешивая, довести до 80 градусов.
2
В подготовленное молоко, вылить тонкой струйкой уксус. Тут надо следить за сывороткой, надо чтобы молоко свернулось и сыворотка была прозрачная.
Если вдруг это не происходит, можно добавить немного еще уксуса или еще немного прогреть.
3
Сырное зерно откинуть в форму или дуршлаг. Слоями пересыпая специями.
4
Через 2-3 часа творог готов. Перевернуть его и немного присыпать солью по вкусу или травами.
Получилось 350 грамм вкуснейшего сыра.
Приятного вам аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.891351
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
2
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Светлана, а вкусно как)
19 ноября 2024 г.
Ответить