"Зелёный" салат с фетой и миндалем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Шевченко
#премияночнойжрец #салат #наночь
Одно из правил сбалансированного питания – есть...
10 минут
1-2 порции
Ингредиенты
- листьев салата 1 горсть
- щавеля 10-12 листьев
- руколы 5-8 листьев
- листьев петрушки и укропа Несколько
- феты 50-60 гр
- миндаля 1 горсть
- оливковое масло холодного отжима
- капель лайма или лимона Несколько
- соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сразу прошу прощения за качество фото, сами понимаете, раз уж ночной жрец - значит уже ночь 🙈🤭🤗.
2
Листья салата, думаю можно использовать любые, хорошо моем (у меня салат со своего огорода).
3
Высушиваем.
В Италии есть такое чудесное приспособление как центрифуга. Работает очень просто.
Кладём зелень во внутрь.
4
Закрываем крышкой.
5
И энергично крутим за ручку.
6
Лишняя вода стекает вниз. Зелень остаётся почти сухой. Очень быстро и удобно.
7
Тоже самое проделываем с остальной зеленью: моём и сушим.
Но если у вас нет центрифуги, сушим по старинке: между двух чистых полотенец.
8
Затем мелко нарезаем.
9
Измельчаем миндаль.
10
Солим, перчим и заправляем оливковым маслом холодного отжима.
11
Добавляем несколько капель лайма или лимона.
12
И нарезанную маленькими кубиками фету или брынзу.
13
Перемешиваем и.... можно с чистой совестью есть 🤭😉.
14
А на моё Ютуб канале Магия простых рецептов, есть рецепт очень вкусного салата с красной рыбой (конечно его лучше есть не на ночь 😉).
15
Https://youtu.be/LPudvvbhQkk
16
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931051
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!