
Кутабы с творогом и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Корягина
Очень быстрый рецепт теста, и очень вкусные кутабы
#календарь
1 ч
10 порций
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 350 гр
- вода 200 мл
- соль 1/2 ч.л
- масло растительное 30 мл
- Начинка:
- Брынза 500 гр
- зелень 70 гр
- Сливочное масло для смазывания
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Для начинки: смешайте брынзу с измельчённой зеленью.
2
В чашу блендера с ножами всыпьте муку, добавьте соль, воду и масло, смешайте все.
3
Тесто обмять пару минут на столе и убрать в пакет на 30 минут. Тесто поделить на куски и скатать в шарики.
4
Каждый круг раскатать в круглый пласт.
5
Выложить начинку на одну сторону и накрыть другой, прижать края, по желанию обрежьте края фигурным ножом.
6
Обжаривать на огне меньше среднего с двух сторон по 2-3 минуте. Каждый кутаб смазать сливочным маслом.
7
Приятного аппетита 😋



4.792197
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями