Кутабы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Объедение 🤤🤤🤤
Спасибо автору @mila 🌺🌺🌺
Ингредиенты
муки 400-450 г
воды 200 мл
растительного масла 2 ст.л.
соли 1 ч.л.
Начинка
творога 300 г
зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
растопленного сливочного масла 20 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку соединяем с солью. Смешиваем раст.масло с кипятком и постепенно добавляем в тесто. замешиваем гладкое тесто. Оставляем на 30 минут, убрав в пакет.
2
Для начинки смешиваем творог с мелко нарезанной зеленью. Солим по вкусу.хорошенько растираем, чтобы не было комочков и тесто не рвалось при лепке кутабов.
3
Готовое тесто делим на кусочки. раскатываем в тонкий круг. На одну половинку выкладываем начинку. Накрываем второй половинкой и защипываем края.
4
Обжариваем кутабы с двух сторон на сухой сковороде.Готовые лепешки смазываем сливочным маслом. Чтобы они были мягкие, можно их выложить в кастрюлю и накрыть крышкой. Из за горячего пара они станут ещё мягче.
5
Приятного аппетита 🤤🤤🤤
4.811998
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
23
9
12
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
#рекомендую
Ммм спасибо за вкуснятину и вдохновение, Теми! Частенько их готовим. Начинка у меня с творогом и с сыром❤️😍
21 июля 2022 г.
Ответить
Марина , спасибо за вкусный фотоотзыв🤗🤗🤗 готовьте на радость🔆
22 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!