1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кутабы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Объедение 🤤🤤🤤
Спасибо автору @mila 🌺🌺🌺
Ингредиенты
- муки 400-450 г
- воды 200 мл
- растительного масла 2 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- Начинка
- творога 300 г
- зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
- растопленного сливочного масла 20 г
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Муку соединяем с солью. Смешиваем раст.масло с кипятком и постепенно добавляем в тесто. замешиваем гладкое тесто. Оставляем на 30 минут, убрав в пакет.
2
Для начинки смешиваем творог с мелко нарезанной зеленью. Солим по вкусу.хорошенько растираем, чтобы не было комочков и тесто не рвалось при лепке кутабов.
3
Готовое тесто делим на кусочки. раскатываем в тонкий круг. На одну половинку выкладываем начинку. Накрываем второй половинкой и защипываем края.
4
Обжариваем кутабы с двух сторон на сухой сковороде.Готовые лепешки смазываем сливочным маслом. Чтобы они были мягкие, можно их выложить в кастрюлю и накрыть крышкой. Из за горячего пара они станут ещё мягче.
5
Приятного аппетита 🤤🤤🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811998
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
23
9
12
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
