Кутабы с сыром (творогом) и зеленью🥰😋👩🏻🍳
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Очень вкусные!) Спасибо за вдохновение Ирине...
17
Ингредиенты
муки 220 г
соли 1/2 ч. л.
воды 130 г
растительного масла 1 ст. л.
Начинка:
Творог сыр
Зелень по вкусу
Сливочное масло для смазывания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку просеиваем и добавляем соль. Отдельно в тёплую воду добавляем масло. Выливаем воду с маслом в муку и хорошо размешиваем. Замешиваем тесто, эластичное. Заворачиваем в пленку. Отправляем в холодильник на 30 минут или час.
2
Готовим начинку: творог разминаем и смешиваем с тертым сыром и зеленью. Солим по вкусу.
3
Достаём тесто из холодильника, разминаем. Тесто не липнет к рукам, мягкое и податливое. Формируем из теста колбаску и делим на части. Из каждой формируем шарик.
4
Каждый шарик раскатываем как можно тоньше и в центр кладём начинку. Защипываем края, как на чебурек.
5
На разогретую сковородку с небольшим количеством масла выкладываю кутабы. Жарим до готовности с обеих сторон. Смазываем каждый сливочными маслом.
6
Вкусняшка готова!)😍 Приятнейшего аппетита!)❤️🤗
5473
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!