Кутабы с зеленью и творожным сыром

Кутабы с зеленью и творожным сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
Вместо обычного творога решила добавить творожный сыр. В итоге начинка у них более...
1

Ингредиенты

Мука - 350-400 г
Вода - 150 мл
Творожный сыр - 200 г
Соль - 0,5 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Петрушка, укроп - по пучку
Сливочное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В воду всыпать соль, перемешать. Влить немного масла (с маслом тесто будет более эластичное).
2
Всыпать просеянную муку. Замесить тугое тесто. Дать ему настояться 15 минут.
3
Зелень мелко порезать. Смешать с творожным сыром.
4
Тесто разделить на 8 равных частей.
5
Каждую часть раскатать в тонкий круг.
6
На половину круга выложить начинку, накрыть второй половиной. Слегка слепить по кругу.
7
Обжаривать кутабы на сухой сковороде с 2х сторон.
8
Готовые кутабы смазать растопленным сливочным маслом.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!