Веганские Кутабы с зеленью (постные) 🇦🇿
Рецепт с фото пошаговый
Автор Asya Vegan
#веган #восточнаякухня #АсяВеган
Сложность ⭐⭐️
Ингредиенты
любая зелень, мне по вкусу шпинат (поэтому его больше всего), кинза, укроп, петрушка. Можно добавлять сныть, крапиву, щавель, базилик и т.д 400 г
муки (или более здоровых её альтернатив) 450 г
по вкусу соль
растительное масло
черный перец (по желанию). Я любитель
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто. Перемешиваем воду с мукой, солью (я не добавляю), и маслом.
2
Измельчаем зелень, добавляем масло, специи, перемешиваем. Можно измельчить в блендере, но я люблю по крупнее.
3
Раскатываем кусочек теста в круг.
4
На одну часть выкладываем начинку. Я люблю по больше.
5
Накрываем второй частью, защипываем.
6
Обжариваем на сухой сковородке (на среднем огне), до появления светло-коричневой корочки.
7
Можете жарить на кокосовом масле, тогда получаются по жирнее, как я люблю. 😋
4.891394
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Татьяна Иванова
оставил(а)
Спасибо за рецепт, очень вкусные! Можно любую начинку, я ещё пробовала с тушеной капустой и хочу с сыром попробовать)
4 апреля 2021 г.
Ответить
Можно с тофу или любым другим веганским сыром. И вкусно, и полезно, и без вреда для животных 😉🙏🏼❤️
5 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!