
Кутабы с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alesya Fern
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- Муки 200 г
- Теплой воды 100 мл
- Соли 1/2 ст. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Сыра 200 г
- Петрушка
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Смешайте все ингредиенты и замесить пресное тесто. После уберите его в целлофановый пакет и оставьте отдыхать на 10-15 минут.
Для начинки необходимо натереть сыр на тёрке и смешать с мелко нарезанной зеленью.
Тесто делим на 6-8 частей и тонко раскатываем в круг.
2
Лепим кутабы.
На одну половину выкладываем 2 ст. л. начинки, накрываем и защипываем края. Обжариваем на сухой сковородке на среднем огне с каждой стороны, до появления светло-коричневого цвета. Смазываем горячие кутабы растительным маслом.



4.99555
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями