Кутабы с зеленью и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нюта
#Ещенельзя #лепешки #зелень Спасибо за вдохновение @cook_20875356 Быстрый рецепт из...
Ингредиенты
- муки 160 гр
- кипятка 100 мл
- соли Щепотка
- Укроп
- Кинза (по желанию)
- Рассольный сыр
- Чеснок
- растительного масла 2 ст.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В миску просеять муку, посолить. Добавить масло и кипяток. Сначала замешивайте лопаткой, чуть позже когда смесь остынет вымешивайте руками.
2
Заверните тесто в пищевую пленку или в пакет и оставьте "отдохнуть" на 30 минут. За это время в тесте появится клейковина, и оно станет эластичным.
3
Зелень с чесноком измельчить мелко. Я так не сделала и чеснок порвал тесто. Я разделила тесто на 4 части. Каждую часть раскатать тонко-тонко.
4
Выложить начинку и свернуть в рулет, а потом в улитку и снова раскатать. Получившуюся лепешку жарить на сухой сковороде не больше 3-5 минут с каждой стороны. Горячую лепешку смазать сливочным маслом.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95919
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями