Кутабы с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Балахонцева 🍒
Вкусно и ПП
40 мин
4 шт.
Ингредиенты
- мука пшеничная ц/з 100 г
- вода 60 мл
- масло оливковое 1 ст.л.
- соль 1/4 ч.л.
- Начинка
- сыр 50 г
- зелень (укроп, петрушка, лук, щавель 20 г
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Насыпать в чашку муку, в муку горячую воду, соль (растворить в воде), масло. Замесить тесто, сначала вилкой, потом руками. Убрать в пленку/пакет на 20-30 мин. Приготовить начинку - натереть сыр, измельчить зелень, перемешать.
2
Тесто разделить на 4 части, скатать в колобки, закрыть, чтобы не подсохли. Раскатать тонко, положить на половину начинку, другой половиной закрыть, обмять край вилкой.
3
Обжарить на сковороде с 2 сторон по 1 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812044
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями