
ПП-Кутабы с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Макарова
Отличная идея для вкусного и сытного завтрака 😋
⚖️КБЖУ (на 100 гр): 250/ 10 / 10 / 31...
40 минут
2 порции
Ингредиенты
- - мука ц/з пшеничная 200 г
- - оливковое масло 1 ст л
- - сыр сулугуни 150 г
- - тёплая вода 125 мл
- укроп
- соль, специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Муку смешать с солью, добавить тёплую воду (125 мл) и масло.
2
Замешать тесто (не липнущее к рукам), обернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.
3
Сыр натереть на крупной терке, укроп мелко нарезать, добавить соль, специи, перемешать.
4
Тесто разделить на 2 или 4 равные части, катаем шарики.
5
Каждый шарик тонко раскатываем, придавая форму овала.
6
Кладём на нижнюю часть теста (отступив от краёв по 1 см) начинку, накрываем верхней частью.
7
Немного проходимся скалкой по краям в месте скрепления, чтобы выпустить лишний воздух. Можно для красоты пройтись по краям вилкой.
8
Жарить на сковороде с обеих сторон.
Приятного аппетита 🤗



4.841783
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями