1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кутабы с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Когда готовила их впервые, думала, что больше их не будут просить. Ошиблась))!
40 минут
2
Ингредиенты
- Тесто пельменное
- Начинка
- сыр сливочный (или рикотта) 140 гр
- сыр сулугуни (можно и твёрдый любой) 50 гр
- укроп, кинза на ваш вкус
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Раскатываем тесто тонко (как на чебуреки). Вырезаем круглые лепёшки.
2
На одну половину наносим тонкий слой сливочного сыра, добавляем совсем немного сулугуни и мелко-рубленую зелень.
3
Края чуть-чуть смачиваем водой, накрываем свободной половиной и тщательно зажимаем по краю, чтоб внутри не было воздуха. Прокатываем скалкой слегка!
4
Обжариваем с обеих сторон на разогретой сухой сковороде по 1-2 минуты. Горячие кутабы смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871568
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
