
Кутабы с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
#праздничныеблюда #горячиезакуски блюдо азербайджанской кухни...
Ингредиенты
- мука 2 ст.
- вода(комнатной тем.) 1/2 ст.
- соль 1/2 ч.л.
- Зелень ; кинза,укроп,петрушка,.щавель,шпинат,базилик
- растительное масло в тесто 1 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать воду,соль,муку масло,замесить лёгкое тесто,оставить под полотенцем на 15 мин.после опять вымесить.
2
Для начинки, зелень промыть,обсушить на полотенце, мелко нарезать и посолить.
3
Тесто разделить на 8-9 частей и раскатать каждую часть в круг.
4
На одну сторону круга выложить начинку из зелени 2 ст.л. накрыть второй стороной и залепить края.
5
Обжаривать на сухой сковороде, на среднем огне с двух сторон,
6
Готово,приятного аппетита.



4.82137
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями