Кутабы с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Получаются вкусными и сочными.
Ингредиенты
Для теста:
муки 220 г
воды 130 мл
растительного масла 1 ст. л.
соли 0,5 ч. л.
Начинка:
шпината 150 г
щавеля 100 г
укропа 50 г
петрушки 50 г
луковица 1
растительного масла 2 ст. л.
перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из ингредиентов замесить тесто, завернуть его в пленку и оставить на 30 минут.
2
Зелень тщательно промыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко порубить.
3
Лук очистить, нарезать и спассеровать на растительном масле до золотистого цвета.
4
Добавить зелень, перемешать и снять с огня.
5
Тесто разделить на 6 частей и скатать в шарики.
6
Нагреть в сковороде масло. Шар теста раскатать в тонкую и упругую лепешку.
7
На одну сторону выложить 1/6 часть начинки, накрыть второй и придавить ладонью, чтобы вышел лишний воздух. Скрепить края.
8
Обжарить с 2 сторон до румяной корочки.
4.871525
помогает этому автору
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
Мы так редко готовим их долгий процесс,но результат того стоит
29 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!