Кутабы с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yarovikov Andrey
Ингредиенты
- 📌тесто:
- Смесь безглютеновая garnec 2 стакана
- Соль морская — ½ чайной ложки
- Горячая вода; (до нужной упругой консистенции) — 1-2 стакана
- 📌начинка:
- Шпинат 150 г
- Зелень 50 г
- Специи по вкусу
- Соль морская и перец по вкусу
- 📌соус:
- Семена подсолнуха(предварительно замоченных) 1/2 стакана
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Вода 2/3 стакана
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
🌿Замешиваем тесто. Для это в безглютеновую смесь добавим соль и постепенно воду. Чтобы смесь вобрала столько сколько нужно, но не больше. Вымешиваем на столе. И отправляем отдыхать от 30 мин до часа.
🌿Зелень порубим и перемешаем со специями.
🌿После того как тесто полежало. Раскатываем примерно по диаметру сковороды лепёшку не более 2 мм толщиной.
🌿Мысленно делим круг пополам, выкладываем начинку на одну половину. Солим.
🌿Закрываем накрыв второй половиной. Защипываем край вилкой.
2
🌿Обжариваем с двух сторон на сухой сковороде до румянца.
🌿После, уже на тарелке, можно слегка смазать наши кутабы оливковым маслом.
3
📌Для соуса взбиваем всё ингредиенты в блендере до однородности. Густоту регулируем водой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831858
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!