Кутабы или лепёшки с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Петрачкова
Я когда то видела в продаже. А тут закончился вечером хлеб, а магазин далеко. Нашла...
60 мин.
4 порции
14
Ингредиенты
Мука 500-600 гр
Кипяток 300 мл
соли 1 ч.л.
растительного масла 3 ст.л.
Начинка
укропа 1 пучок
зелёного лука 1 пучок
шпината 400-500 гр.
растопленного сливочного масла 100 гр.
соль/перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто. Осторожно горячо. Накрыть полотенцем или пакетом. Оставить на минут 20.
2
Готовим начинку. Тесто разделяем на порции. Раскатываем тонко в круг(любая форма, как вам нравится). На одну часть кладём начинку, второй накрываем и придавливает края. Выпекать нужно на сухой сковороде переворачивая. Готовые смазываем сл.маслом.
Приятного аппетита).
3
Если после остывания убрать в пакет, то они становятся очень мягкими и ещё более сочными.
Приятного аппетита
4.861632
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Tamara Pevcheva
оставил(а)
Очень вкусно! Начинка: зеленый лук, вареное яйцо, 2 вида сыра
31 августа 2021 г.
Ответить
елена 25 🌳
оставил(а)
Приготовила с начинкой из жаренного лука и тыквы. Спасибо за рецепт.
6 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!