Кутабы или лепёшки с зеленью

Кутабы или лепёшки с зеленью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Петрачкова
Я когда то видела в продаже. А тут закончился вечером хлеб, а магазин далеко. Нашла...
60 мин.
4 порции
14

Ингредиенты

Мука 500-600 гр
Кипяток 300 мл
соли 1 ч.л.
растительного масла 3 ст.л.
Начинка
укропа 1 пучок
зелёного лука 1 пучок
шпината 400-500 гр.
растопленного сливочного масла 100 гр.
соль/перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Замесить тесто. Осторожно горячо. Накрыть полотенцем или пакетом. Оставить на минут 20.
2
Готовим начинку. Тесто разделяем на порции. Раскатываем тонко в круг(любая форма, как вам нравится). На одну часть кладём начинку, второй накрываем и придавливает края. Выпекать нужно на сухой сковороде переворачивая. Готовые смазываем сл.маслом. Приятного аппетита).
3
Если после остывания убрать в пакет, то они становятся очень мягкими и ещё более сочными. Приятного аппетита
...
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Очень вкусно! Начинка: зеленый лук, вареное яйцо, 2 вида сыра
31 августа 2021 г.
Ответить
Приготовила с начинкой из жаренного лука и тыквы. Спасибо за рецепт.
6 ноября 2021 г.
Ответить
Очень скромно написано, для такой неумехи как я...
23 апреля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!