
Кутабы или лепёшки с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Петрачкова
Я когда то видела в продаже. А тут закончился вечером хлеб, а магазин далеко. Нашла...
60 мин.
4 порции
3
Ингредиенты
- Мука 500-600 гр
- Кипяток 300 мл
- соли 1 ч.л.
- растительного масла 3 ст.л.
- Начинка
- укропа 1 пучок
- зелёного лука 1 пучок
- шпината 400-500 гр.
- растопленного сливочного масла 100 гр.
- соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Осторожно горячо. Накрыть полотенцем или пакетом. Оставить на минут 20.
2
Готовим начинку. Тесто разделяем на порции. Раскатываем тонко в круг(любая форма, как вам нравится). На одну часть кладём начинку, второй накрываем и придавливает края. Выпекать нужно на сухой сковороде переворачивая. Готовые смазываем сл.маслом.
Приятного аппетита).
3
Если после остывания убрать в пакет, то они становятся очень мягкими и ещё более сочными.
Приятного аппетита



4.861632
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)